Valparaiso y el Café Vinilo

By | 18 novembre 2009

valparaisoHola!

De retour du Chili, j’ai un gros coup de cœur à vous faire partager.

Valparaiso est une ville située sur la côte à une centaine de kms de Santiago. Beaucoup plus attractive que cette dernière, Valparaiso est vraiment la San Francisco de l’Amérique du Sud. Les similitudes sont évidentes de par la géographie du lieu (notamment à cause de toutes les petites collines sur lesquelles la ville s’est construite), mais aussi de par l’ambiance bohème, artistique et colorée qui y règne. Son centre historique a d’ailleurs été classé au Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’UNESCO en 2003.


Pour info, il est presque impossible de prendre une photo sans avoir un fil électrique dans le cadrage…cerros
vue de la villevalparaiso est la san francisco d'amérique du sudune ville coloréeville portuaireinvitation au voyage

Le passage Pierre Loti sur le Cerro Concepcion.valparaiso passage pierre loti cerro concepcion

Le passage Atkinson sur le Cerro Concepcion.valparaiso passage atkinson cerro concepcion

Le port.valparaiso port

L’ascenseur Artilleria, construit en 1893.valpariso ascensor

Vue du Cerro Concepcion (Eglise Luterana) depuis le passage Dinalow du Cerro Alegre.valparaiso dinalow cerro concepcion

La Sebastiana, l’une des maisons du poète Pablo Neruda.la sebastiana pablo neruda

La ville abrite un musée à ciel ouvert, en raison de nombreuses fresques, peintures, tags, oeuvres d’art (appelez-les comme vous le voudrez) réalisés sur les murs par des artistes des années 70′, 80′ et par des élèves de l’école d’art. (Cerro Bellavista)valparaiso musée à ciel ouvert

Valparaiso est une ville charmante avec ses maisons aux taules colorées, ses petits passages secrets, ses ascenseurs qui font peur…valparaiso ascensor

 

et Valparaiso est une ville méga branchée!
J’ai découvert le Café Vinilo et celui-ci s’est tout de suite placé au Top de mes restaurants préférés (classement international 😉
Sur un fond de musique de qualité tantôt tango, tantôt jazz, et diffusée sur une platine vintage (enfin, un tourne disque en fait) le Café Vinilo modernise la cuisine traditionnelle chilienne avec délice et surprise. Le propriétaire, aux cheveux de couleur jais et avec de grosses lunettes noires, se plaît à expliquer ses petits plats avec attention. On le sent artiste dans l’âme; il est à l’image de sa ville. Les murs du café sont d’ailleurs couverts de tableaux à vendre et le café reçoit régulièrement des groupes de musique (programmation).café vinilo

café vinilocafé vinilo

Si vous êtes de passage, je vous recommande sincèrement l’hôtel Harrington B&B situé sur le Cerro Concepcion. Les propriétaires français se plieront en quatre pour que votre séjour soit parfait.
Autres infos pratiques: Depuis Santiago, il est très facile de se rendre à Valparaiso. Les deux compagnies principales de bus (TurBus et Pullman) ont des départs toutes les 15 minutes, depuis le terminal ou Estacion centrale. Le trajet dure 1h15/1h30 pour 5000 pesos aller/retour.

Bookmark and Share

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *